Откуда мы начали
Всё началось с поездки в Японию.
Однажды утром в Киото мы попробовали моти в старинной мастерской — тёплые, с начинкой из бобов адзуки, с лёгким ароматом риса.
Этот вкус… он был как воспоминание, которого раньше не было.
Мы вернулись в Москву с одной мыслью:
«Почему таких моти нет здесь?»
Не из коробки, не с консервантами, а настоящих — ручной работы, свежих, с душой.
Так появилась Petit Nuage — в 2025 году, в маленькой кухне на окраине Москвы.
Сначала — для друзей.
Потом — для вас.
